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2017-08-14    来源:网络整理    编辑:懒人网

妙招|比冰箱管用10倍的保鲜方法,99%的人都不知道!

「每天下午三点半  我想讨好你的胃 

顺便  讨好你的心情 」

妙招|比冰箱管用10倍的保鲜方法,99%的人都不知道!


家庭生活中,食物保存是个大问题。买多了不行,放半天就不新鲜了;买少了也不行,想要用起来啥都没有。


可冰箱容量有限,而且也不是什么都可以往里放。怎么办?今天一勺向你推荐这些蔬果的保鲜方法,超级实用,一起来看看!


1
绿叶菜

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绿叶菜套在塑料袋里并封口,再存储在冰箱里。


2
茄子

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茄子保鲜前一定不能用水沖洗,否则茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被沖刷,就容易受微生物侵害而腐烂。放进保鲜袋搁在阴凉通风处就可以了。


3

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用清水洗净泥土,放入盆或桶内,加满清水,把藕浸没,每一至两天换凉水一次。


4
豆角

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豆角含有的生物碱对人体有害,在焯水过程中可以被溶解。所以置放前先用开水焯一下,晾干再装进保鲜袋,这样保存一个月依然翠绿鲜嫩,原有风味也不会被破坏。


5
葱花

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没用完的葱放在塑料瓶里保存,随用随取。


6
洋葱

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把洋葱放进不用的丝袜里面,然后挂起来,放半年也没事哦!


7
菌类

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各种菌类不要再用塑料袋装着,用纸袋好过塑料袋不知道多少倍!


8
番茄

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蕃茄保鲜并不需要用到冰箱,只需放到塑料袋里,将袋口扎紧,放到阴凉处就可以了。然后,每天打开一次,通风换气5分钟,注意擦干袋里的水蒸气,这样可以保持好多天哦。


9
柑橘

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把柑橘放在小苏打水里浸泡1分钟,捞出沥干,装进塑料袋里把口扎紧,可使柑橘汁多味甜,色泽鲜亮,存放多日亦能保持刚摘下来的风味。


10
鲜鱼

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鱼放冰箱会变干怎么办?直接放到盐水中冰冻就好很多啦~


以后买回来的新鲜水果蔬菜,就不要直接往冰箱里头搁,直接用一勺的方法,管用!给冰箱腾出点空间,同时也可以让自己吃得更加新鲜。


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