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2022-07-25    来源:未知    编辑:admin

“处暑”已过,便开始迈入秋高气爽的秋天,但夏季的余热有时仍会残留在此,偶有持续高温的情形,这就是俗称的“秋老虎”。因此,在此节气的饮食上应选清热且不过于寒凉的食材,也应摄取适当的水分。
  
  对于清热的食材,在烹调上可以采用凉拌、清蒸、清炖等方式来烹煮。调味料可以选择白醋、柠檬等酸性调味料,并搭配当季蔬果,如:扁豆、丝瓜、黄瓜、芹菜等,可预防气候所造成的身体不适。 
  
  平常代谢不好的人,在此节气里容易感到莫名疲惫感,称作为秋乏。而且“处暑”时湿气仍然残留在体内或空气中,湿气若不排出就会导致肿胀,体内排毒功能也会减弱,此时透过拍打位于膝窝中央的委中穴,有助于毒素和湿气的排出,身体会越来越有精神,小腿也会变细。


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