寻找创意,设计,开发
一旦找到市场、验证机会并确定了开发模式,新产品的开发阶段就进入到了实质环节——产品的创意、设计阶段。
有时候企业很容易想法过多,天马行空,一发不可收拾;有时候企业又过于保守,思路打不开,局限于小范围内,导致后期市场过小。
新产品的创意来源于三种方式,一种是模仿和跟随,俗称山寨;第二是创造新事物,对创意能力要求很高;最后一种是跨界杂交,不同产业之间的创意交融。
2013年是白酒行业新品辈出的一年,其中一个很大的特点就是小酒多,针对年轻群体的时尚白酒多,体现电商与互联网元素的产品多。
比如近期笔者关注的一款二锅头的产品,产品新颖有特色,创意感十足,广受好评:在产品包装上分两种形式,一种是光瓶酒,容量分一斤装和半斤装;另一种是盒装酒,里面是四瓶半斤小酒,其中一瓶是“特种酒”,其他三瓶可以与这瓶酒自由勾兑——激发消费者的参与感;另外“清香+浓香”的口感创新,颠覆了传统二锅头口味,加之广告宣传语是:“某某某、二锅头、非常北京、绝对温柔”,足够诗意,绝对京味十足!
新品沟通
对消费者而言,不认识的酒都是“新品”,新产品上市的关键就是“沟通”到位!在新品正式上市前,把沟通作为一个独立的阶段,是为了打磨产品,宣传造势和寻找最佳营销模式的过程。
选择试点,试销检验。
谨慎性的渐进式改革是中国改革进程的特色,而在新品上市过程中,采用中国经济改革特色的“特区、试点”等方式是一种管理智慧。
试销是新产品第一次面试,相当于跟消费者的一次“试婚”举动,也是产品上市前的限定范围内的货币选举。试销的目的一定不是销量!不能过于急功近利,成本与效益可以先不考虑,首要考虑的应该是产品上市的安全性、消费者的消费体验、饮用反馈,其次考虑的是产品在推广过程中的营销方案可行性、策略的精准度、营销模式的合理性、营销模式的可复制性等等。
试销成功后要总结分析形成两份结论性报告,一是《试销市场调研报告》;二是《试销过程中的营销经验与模式提炼》。
局部推广,反复改善。
试销成功不意味着具有普世性,白酒产品的区域性特征明显,不同区域的品牌偏好、口感偏好甚至包装偏好都不同,北方喜好浓清香型、高度酒、大瓶装,广告影响力强;而南方喜好低度酒、小瓶装,口碑传播更重要;不同区域,各有所爱。因此切不可试销成功便认为未来可以一马
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