酒水

酒水奥地利:以音乐和葡萄酒闻名

【佳酿网】沃根葡萄酒是一种有意识地显示出它独特产地特色的葡萄酒,是一种只能够在奥地利东部布尔根兰州蓝弗兰克产区才能生产的传统的葡萄酒,沃根葡萄酒味道更...

点击:82 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-07

如果1瓶酱香酒要存放5~10年 有哪些注意事项?

酒水如果1瓶酱香酒要存放5~10年 有哪些注意事项?

传统工艺酿造白酒适宜长期储存,酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。一般酒的存放时间不少于三年,存放十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒。今天就...

点击:134 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-07

初秋喝点白酒有两大好处 但要谨记喝酒“三要点”

酒水初秋喝点白酒有两大好处 但要谨记喝酒“三要点”

对于爱酒的朋友们来说,一年四季都是喝酒时。但是,要说秋天一定要喝点酒,是有原因的。 不像在夏天,贪凉猛喝几口冰酒;不像在冬天,聚会应酬喝个不停。在高阔气...

点击:52 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-07

饮酒 乃是一门大学问 并非天天喝酒就明白

酒水饮酒 乃是一门大学问 并非天天喝酒就明白

如果说酒德是对饮酒行为的限制约束,那么中华特色的酒礼,则让饮酒这一行为更添诗意,成为酒文化中颇值得玩味儿的文化精髓。 古语云:饮酒者,乃学问之事,非饮...

点击:138 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-07

如何少花钱买到高性价比葡萄酒?

酒水如何少花钱买到高性价比葡萄酒?

最近,眼看着房租越涨越高,菜价持续攀升,X额宝的收益却越来越低一切的一切,都让我们不得不意识到要面对一个问题:但是,喝酒是为了灵魂,不喝葡萄酒是万万不...

点击:87 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-07

一瓶好的葡萄酒到底贵在哪里?

酒水一瓶好的葡萄酒到底贵在哪里?

葡萄酒的价格千差万别,有的几十块,有的却高达几万块。同样都是一瓶酒,为什么有的就可以卖到成千上万,有的就值个白菜价? 实际上,一款葡萄酒的价格较昂贵,与...

点击:93 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-07

为什么说品丽珠是“多才多艺”的葡萄品种?

酒水为什么说品丽珠是“多才多艺”的葡萄品种?

有些葡萄一直都生活在一些强势葡萄品种的阴影之下,品丽珠(Cabernet franc)就从来没有受到它应有的关注。实际上,品丽珠可以说是世界上最重要的葡萄品种之一。...

点击:136 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-07

葡萄酒在饮用之前需要冰镇吗?

酒水葡萄酒在饮用之前需要冰镇吗?

一般来说,白葡萄酒的侍酒温度要比红葡萄酒低一些:红葡萄酒可在室温下饮用,但白葡萄酒酒需要一定的冰镇。为什么会出现这种差异? 像一般起泡酒和甜葡萄酒适宜的...

点击:160 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-07

西班牙曼扎诺思酒庄

酒水西班牙曼扎诺思酒庄

曼扎诺思酒庄位于西班牙里奥哈(Rioja)葡萄酒产区,曼扎诺思酒庄的葡萄园主要分布在纳瓦拉的阿萨格拉和圣阿德里,以及里奥哈的阿尔德亚努埃瓦埃布罗和阿尔法罗(Al...

点击:160 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-07

白酒入菜能降低油脂摄入量

酒水白酒入菜能降低油脂摄入量

酒不仅是很多人喜欢的饮品,还是厨房中得力的帮手。有了酒的加入,佳肴的烹饪也变得更加美味了。特别是很多中餐非常适合用酒烹调,如啤酒鸭、绍兴醉鸡、香糟毛豆...

点击:122 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-07

葡萄酒酒精度数为何降低

酒水葡萄酒酒精度数为何降低

葡萄酒的酒精浓度通常在8%vol—15%vol,波特酒、雪梨酒等加度酒的浓度比较高。越来越多的人开始关注并希望购买酒精含量低或较低的葡萄酒。按照标准,对葡萄酒的...

点击:193 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-06

贝林翰酒庄:弗兰谷产区被誉为“漂亮农

酒水贝林翰酒庄:弗兰谷产区被誉为“漂亮农

贝林翰酒庄(Bellingham)位于弗兰谷(Franschhoek Valley)产区,最初被称为“Bellinchamp”,意思是“漂亮的农...

点击:171 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-06

红葡萄酒与辣味菜肴的完美搭配

酒水红葡萄酒与辣味菜肴的完美搭配

1、南瓜 南瓜所含的 胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素 A,另外南瓜含丰富的维生素 E,对改善秋季干燥症状大有裨益。南瓜能做的美食特别多,对于口味较甜的...

点击:182 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-06

一句话概括24大常见葡萄品种的特点

酒水一句话概括24大常见葡萄品种的特点

葡萄酒七分靠原料,三分靠工艺,而葡萄正是其灵魂所在。世界上酿酒葡萄千千万,但常见品种并不多,这其中又可以分为全球人都知道的国际性品种以及一些稍偏冷门地...

点击:192 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-06

品丽珠葡萄酒与美食如何搭配?

酒水品丽珠葡萄酒与美食如何搭配?

品丽珠(Cabernet Franc)葡萄酒是用同名的红葡萄品种酿制而成的,通常与其他品种的葡萄酒调配成优质的波尔多混酿式葡萄酒。与赤霞珠葡萄酒相比,品丽珠一般颜色较...

点击:139 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-06

秋季美食与葡萄酒搭配指南

酒水秋季美食与葡萄酒搭配指南

秋季是很多人最喜爱的季节,因为它没有夏季那么炎热,也不至于像冬季那般寒冷。当秋季美食邂逅葡萄酒,会有怎样的火花呢? 南瓜 秋天到,南瓜俏,秋季正是南瓜成...

点击:169 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-06

欧洲葡萄酒产区月度旅游指南

酒水欧洲葡萄酒产区月度旅游指南

1. 一月份:意大利西西里 前一天还在埃特纳山滑雪,第二天就在海滩晒太阳!在冬季,西西里是一个很棒的旅游地,它有着多样的景观、优质的葡萄酒还有迷人的众多建...

点击:173 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-06

如何区分赤霞珠、梅洛与马尔贝克?

酒水如何区分赤霞珠、梅洛与马尔贝克?

赤霞珠、梅洛和马尔贝克是3种最受欢迎的干红葡萄酒,都能够与许多美食搭配佐餐。以下将从葡萄酒的香气及口感等方面对3个品种进行具体描述。 赤霞珠(Cabernet Sau...

点击:147 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-06

你去过朗格多克葡萄酒产区吗?

酒水你去过朗格多克葡萄酒产区吗?

提到法国葡萄酒,很多人第一反应是波尔多、勃艮第,这无可厚非,波尔多或勃艮第葡萄酒以卓越的品质早已声名远扬,享誉世界。然而,源远流长的法国葡萄酒文化是否...

点击:177 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-06

看看项羽和曹操是如何劝人喝酒的?古代饮酒文化一窥!

酒水看看项羽和曹操是如何劝人喝酒的?古代饮酒文化一窥!

相信很多酒友在酒桌上都遇到过被劝酒的情况,更有甚者被冠以不喝就是不给面子的帽子,很多酒友都对这种劝酒文化不胜其烦,有时候小酒瓶也在好奇古代人是怎样劝酒...

点击:187 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-06

老酒收藏行业一不小心就陷入的“禁忌”

酒水老酒收藏行业一不小心就陷入的“禁忌”

老酒收藏贵在研究,只藏不学,与保管员无异。小有成果便炫耀自己,不求进取,更是井中之蛙。除此之外,老酒收藏行业还有许多禁忌: 第一禁忌无恒心 一个有水平的...

点击:183 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-06

布鲁诺香槟首次用透明瓶包装

酒水布鲁诺香槟首次用透明瓶包装

布鲁诺香槟(Champagne Bruno Paillard)重新设计非年份酒包装,首次用透明玻璃瓶包装特级白中白香槟(grand cru blanc de blancs),完全背离了传统的绿色。 布鲁诺...

点击:126 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-06

白酒为什么52度、53度居多?

酒水白酒为什么52度、53度居多?

我国现行标准白酒的度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度,48度、50度、52度、53度、56度等。但要论哪个度数的多,那真的不得不提52度白酒...

点击:87 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-06

什么是老藤葡萄酒?

酒水什么是老藤葡萄酒?

在超市的货架上,我们不难看到酒标上写有 Old Wine的葡萄酒,这个特别的术语似乎正暗示着这瓶酒的价值。不少商家在宣传时也打着老藤的旗号,然而所谓的老藤葡萄...

点击:122 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-06

阿根廷玛塔酒庄

酒水阿根廷玛塔酒庄

阿根廷是世界第五大葡萄酒生产国,该国土壤丰富多样,以冲积土为主,并有着多样化的微气候条件,适合多个葡萄品种的生长,如马尔贝克(Malbec)、赤霞珠(Cabernet...

点击:108 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-06





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