酒水

法国贝莱尔庞诗酒庄

酒水法国贝莱尔庞诗酒庄

贝莱尔庞诗酒庄位于法国的波尔多(Bordeaux)葡萄酒产区,贝莱尔庞诗酒庄的葡萄园面积为45公顷,园中主要种有长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillon)和密斯卡...

点击:158 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-19

“葡萄酒之都”波尔多是如何崛起的

酒水“葡萄酒之都”波尔多是如何崛起的

提到波尔多,就容易让人想到那些知名的列级名庄葡萄酒。整个波尔多地区拥有38个子产区、57个不同的法定产区,是法国产量最大的法定产区。欧洲那么多历史悠久的产...

点击:71 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-19

商周酿酒文化历史

酒水商周酿酒文化历史

商周时期(约公元前1600—公元前256年)考古通常分为商朝(约公元前1600—约前1046年)、西周(约前1046—前771年)、东周(前770—前256年)三个时期,而东周又可分为春...

点击:174 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-19

致命美食:美味的诱惑大于危险

酒水致命美食:美味的诱惑大于危险

上帝赐予了我们丰盛的美食,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。只要是自己喜欢的,就可以称之为美食。美食不分贵贱,吃前有期待、吃后有回味都可以叫美食。这就...

点击:177 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-18

酿酒用曲及其特点

酒水酿酒用曲及其特点

美酒必备佳曲,曲乃酒之骨,由此可知,曲在白酒酿造过程中具有何等重要的作用。通过酒曲的不断发展,酿酒用曲可分为大曲、小曲和麸曲三大类。 一、大曲 大曲即以...

点击:90 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-18

一起尝试搭车旅行 体验人与人之间的温情与浪漫

酒水一起尝试搭车旅行 体验人与人之间的温情与浪漫

在国外,搭车旅行是很常见的出行方式,甚至形成了自己特有的公路文化。搭车旅行简单来说就是搭乘别人的车出行。搭车旅行在中国还不是很流行,但自从谷岳的《搭车...

点击:52 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-18

泰国3个美丽海岛尝鲜游

酒水泰国3个美丽海岛尝鲜游

海岛旅游是指在海中岛屿及周围水域中开展的观光、休闲、娱乐、游览和度假等活动。泰国是境外著名的海岛旅游地之一。泰国的海岛旅游开发已经非常成熟,除了我们熟...

点击:110 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-18

为何说葡萄酒和奶酪是“天作之合”

酒水为何说葡萄酒和奶酪是“天作之合”

在法国,人们通常用葡萄酒与奶酪进行搭配。虽然奶酪对于国人来说稍有些陌生,但通过研究发现葡萄酒等略涩的饮食会让口腔感到粗糙干涩,而奶酪等油脂食物则会给人...

点击:187 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-18

喝酒前摇杯 你的姿势泄露了一切

酒水喝酒前摇杯 你的姿势泄露了一切

我们都知道,闻香和品酒时,需要摇一摇杯子,但是在生活中,又难免看到各种各样、千奇百怪的摇杯姿势。其实,摇杯也有专业的方法,今天就来说一说,品酒前为什么...

点击:68 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-18

葡萄酒中的各种物质从哪儿来

酒水葡萄酒中的各种物质从哪儿来

葡萄酒是由葡萄酿造的,但酿造后的葡萄酒却有很多成分。葡萄酒百分之八十以上是葡萄果汁,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,占百分之十至百分之十三左...

点击:140 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-18

新西兰牧师巷酒庄

酒水新西兰牧师巷酒庄

牧师巷酒庄位于新西兰的马尔堡(Marlborough)产区。该产区气候温暖干燥,光照充足,土壤为多淤泥的壤土,比较肥沃,这使当地出产的长相思(Sauvignon Blanc)含浓郁...

点击:131 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-18

葡萄酒竟不是侧放、平放最好?

酒水葡萄酒竟不是侧放、平放最好?

当你买了一瓶葡萄酒回家后,你可能听过这样的建议:葡萄酒尽量侧放或者平放,别竖着放。 大致有两个原因: (1)让酒液触碰到软木塞,因为如果软木塞太干了,就会...

点击:70 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-18

如何存放葡萄酒?记住这7点就够了!

酒水如何存放葡萄酒?记住这7点就够了!

买回家里的葡萄酒怎么存放?这7个最佳条件让你学会 金屋藏娇 ①外界温度恒温 葡萄酒不能储存在过冷或过热的地方。过冷,会使酒成长缓慢;过热,酒又会成熟太快,葡...

点击:161 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-18

温一壶月光下酒 寄一份相思入梦

酒水温一壶月光下酒 寄一份相思入梦

倚窗望明月,此时最相思。与春节、端午一样,中秋也是独具文化底蕴的传统佳节。不同的是,中秋既洋溢着国人特有的浪漫主义色彩,又有着充满伦理家国的现实主义情...

点击:52 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-18

白酒隐藏功能知多少!

酒水白酒隐藏功能知多少!

白酒不是什么洪水猛兽,只要能够掌握住喝的量,对身体还是有点好处的,适量的白酒可以促进人身体的血液循环,还有耐寒的作用。这些好处还是不能抹杀的。其实,白...

点击:69 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-18

酒水传统又时尚的薄酒莱新酒

什么是薄酒莱新酒?“薄酒莱新酒”是指薄酒莱区以当年第一批采收的葡萄新酿的酒。由于一般的葡萄酒都要经过很长一段时间的酝酿才能上市,而Beaujolais的葡萄酒是...

点击:105 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-18

醒酒器:侍酒中的关键角色

酒水醒酒器:侍酒中的关键角色

醒酒器的英文Decanter,主要功能用于分离葡萄酒陈年沉渣的器具。设计醒酒器的原本主要目的是为了滗酒,醒酒只是被使用的另一项功能。但是发展到今天,醒酒功能用...

点击:185 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-18

秋季喝点葡萄酒养生 谨慎错误饮酒方式

酒水秋季喝点葡萄酒养生 谨慎错误饮酒方式

众所周知秋季养生非常重要,喝葡萄酒养生又怡情,是秋季不容错过的饮品之选,不过同时要注意避免不恰当的饮酒方式,以免造成对身体的危害。 秋季葡萄酒养生 秋高...

点击:105 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-18

新西兰弗罗姆酒庄

酒水新西兰弗罗姆酒庄

弗罗姆酒庄(Fromm)的历史始于一个偶然。弗罗姆酒庄创立之后,很快因其出产的一系列出色酒款而获得国际上的声誉,其葡萄酒兼具欧洲风格和新西兰风格。弗罗姆酒庄...

点击:161 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-18

葡萄酒中为什么会有二氧化硫?

酒水葡萄酒中为什么会有二氧化硫?

几乎所有葡萄酒的酒标上都会标有含二氧化硫的字样。葡萄酒中为什么会有二氧化硫呢? 二氧化硫(或其他硫化物)是非常重要的食品添加剂,而葡萄酒中的二氧化硫含量远...

点击:170 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-17

发酵的时间越长 酿造出的白酒品质越好吗?

酒水发酵的时间越长 酿造出的白酒品质越好吗?

我们知道,白酒是由粮食酿造出来的,在生产过程中,不仅要看原料的质量,还有发酵、蒸馏、勾兑等技术也会影响白酒的品质。有人说发酵的时间越长,酿造出的白酒品...

点击:107 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-17

喝了那么久葡萄酒 你真的了解它吗?

酒水喝了那么久葡萄酒 你真的了解它吗?

你可能喝过很多葡萄酒,甚至在朋友当中称得上是半个资深葡萄酒爱好者,若有一天,你朋友问你一个最基本的问题葡萄酒究竟是什么?你会如何回答这个看似简单的问题?...

点击:173 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-17

过量饮酒伤肝 如何减轻伤害?

酒水过量饮酒伤肝 如何减轻伤害?

现代医学证明,长期大量饮酒对人体的伤害巨大,而肝脏是首当其冲的。酒精入体内90%以上是通过肝脏代谢的,其代谢产物及它所引起的肝细胞代谢紊乱,是导致酒精性...

点击:87 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-17

啤酒如何品鉴你知道吗?

酒水啤酒如何品鉴你知道吗?

或许有人觉得啤酒就该大口大口地喝,这样才痛快,细品慢饮地纯属是瞎折腾。其实,不管是任何酒,都值得我们去细细品味,当你学以致用地去品鉴一款酒时,可比单纯...

点击:87 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-17

酌忆小酒 一叶知秋

酒水酌忆小酒 一叶知秋

时序走到初秋,早晚空气中多了几分清寒。此日的时光又像夏秋之间转调的一小段和弦,晚上溢清寒,白天暑未消。 大自然有大自然的智慧,春花秋月夏荷冬雪,脚步从...

点击:71 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-17





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